Festa della Pasta 2024.
la rassegna dedicata alla Pasta di Gragnano IGP.
Tre giorni di divertimento, showcooking, talk
e degustazioni per condividere (e ricondividere) il gusto,
la tradizione e la cultura centenaria della città.
6/7/8 settembre
La Città della Pasta apre le sue porte per accompagnarvi in un viaggio tra i mulini e i pastifici, facendovi mettere letteralmente “le mani in pasta”. Un’esperienza totalizzante, che soddisferà ogni tipo di appetito e spiegherà perché il maccherone è tra i cibi più fotografati, condivisi e gustati in tutto il mondo.
il social prima dei social
Se dovessimo raccontare la pasta attraverso un hashtag, sarebbe sicuramente #social. La pasta in fondo è il food aggregativo per eccellenza.
consorzio di tutela della pasta di gragnano igp.
Una storia di gusto che dura da più di 20 anni.
Nel 2003 nasce il Consorzio di Gragnano Città della Pasta che riunisce quattro aziende storiche produttrici di Pasta di Gragnano.
primo riconoscimento comunitario di qualità assegnato alla pasta in Italia e in Europa
il Consorzio di Tutela ottiene in riconoscimento con pubblicazione sulla G.U. n. 14 del 17 gennaio, ottenendo un altro strumento per rendere più efficace l’azione di controllo dell’unicità e qualità del prodotto.
Il Consorzio raggiunge il numero attuale di consorziati, ben 15 pastifici.
il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano
IGP è custode della lunga tradizione che ha fatto conoscere in tutto il mondo
la “Città della Pasta”.
i consorziati
aderenti
