speciale maggio della cultura: pastifici aperti al pubblico
a gragnano
sabato 30 maggio 2026
Sabato 30 maggio i pastifici di Gragnano aprono le porte al pubblico per il Maggio della Cultura. Un’occasione per scoprire dove nasce la Pasta di Gragnano IGP e vivere da vicino una tradizione unica.
DOVE I FORMATI PRENDONO VITA
Tra trafile in bronzo, essiccazione lenta e gesti tramandati nel tempo, i visitatori potranno entrare nei luoghi simbolo dell’arte bianca gragnanese e conoscere da vicino il processo produttivo della Pasta di Gragnano IGP. I tour guidati, gratuiti e su prenotazione obbligatoria, accompagneranno il pubblico all’interno del Pastificio Garofalo e de La Fabbrica della Pasta, offrendo un’esperienza autentica tra cultura gastronomica, territorio e tradizione manifatturiera campana. Nel cuore della città della pasta IGP.
PRENOTA LA TUA VISITA
Sono disponibili diversi turni di visita nella mattinata di sabato 30 maggio. Per partecipare è necessario prenotare contattando direttamente i pastifici attraverso mail, telefono o sito web. Tutti i tour sono gratuiti fino a esaurimento posti.
la storia
Consorzio di tutela della Pasta di Gragnano IGP.
Una storia di gusto che dura da più di 20 anni.
il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano
IGP è custode della lunga tradizione che ha fatto conoscere in tutto il mondo
la “Città della Pasta”.
il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano
IGP è custode della lunga tradizione che ha fatto conoscere in tutto il mondo
la “Città della Pasta”.
Nasce il Consorzio Gragnano Città della Pasta.
Grazie al Consorzio, la Pasta di Gragnano ottiene l’Indicazione Geografica Protetta
Il Consorzio è ora ufficialmente di Tutela.
Cinquecento anni di storia. Dieci anni di IGP.
Il Consorzio compie vent’anni: due decenni passione e sinergia.
i consorziati
i pastifici del consorzio di tutela
