costituzione del consorzio
Alcune storiche aziende produttrici di pasta della zona si uniscono per tutelare e custodire le tradizioni, i processi e i valori che hanno fatto conoscere la città della pasta in tutto il mondo. È così che nasce il Consorzio Gragnano Città della Pasta.
riconoscimento di qualità
Grazie al Consorzio, la Pasta di Gragnano ha ottenuto il marchio di Indicazione Geografica Protetta, primo riconoscimento di qualità assegnato alla pasta in Italia e in Europa. Dietro la Pasta di Gragnano IGP c’è la storia lunghissima di un territorio, una tradizione secolare e un processo produttivo garantito e certificato.
riconoscimento di qualità
Grazie al Consorzio, la Pasta di Gragnano ha ottenuto il marchio di Indicazione Geografica Protetta, primo riconoscimento di qualità assegnato alla pasta in Italia e in Europa. Dietro la Pasta di Gragnano IGP c’è la storia lunghissima di un territorio, una tradizione secolare e un processo produttivo garantito e certificato.
riconoscimento consorzio
Manca solo una cosa per rendere più efficaci le nostre azioni di controllo e preservazione: essere riconosciuti come Consorzio di Tutela. Un traguardo raggiunto proprio in questo anno e che, finalmente, dà una marcia in più al nostro lavoro di valorizzazione della pasta di Gragnano IGP.
10 anni di igp
Nuovo anno, nuovo traguardo. Il Consorzio di Tutela e pasta di Gragnano festeggiano infatti il decennale del riconoscimento IGP. L’anniversario viene celebrato durante Gragnano Città della Pasta, l’evento che da anni fa conoscere al pubblico italiano e non solo l’unicità della nostra pasta.
10 anni di igp
Nuovo anno, nuovo traguardo. Il Consorzio di Tutela e pasta di Gragnano festeggiano infatti il decennale del riconoscimento IGP. L’anniversario viene celebrato durante Gragnano Città della Pasta, l’evento che da anni fa conoscere al pubblico italiano e non solo l’unicità della nostra pasta.
il ventennale del consorzio
Questo è un anno speciale per il Consorzio: si festeggia infatti il ventennale della sua nascita. Vent’anni di immense soddisfazioni che hanno coinvolto una città intera. E ancora oggi, il Consorzio lavora ogni giorno per garantire alla pasta di Gragnano un posto speciale nella tavola dei cibi più importanti al mondo.